Содержание
- 1 Содержание в природе
- 2 Рутин: флавоноид или витамин?
- 3 Препараты на основе Рутозида
- 4 Аналоги препарата
- 5 Свойства рутина
- 6 Общая характеристика
- 7 Дослідження на тваринах[ред. | ред. код]
- 8 Недостаток и избыток биофлавоноидов
- 9 ТОП-5 таблетированных добавок
- 10 Применение в медицине
- 11 Исследования на животных[править | править код]
- 12 Польза и вред для организма
Содержание в природе
В естественной среде рутин содержится в листьях: руты душистой, гречихи, одуванчика, розмарина, чайного куста, в цитрусовых, в чёрной смородине и др. Рутин содержат все цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны), особенно с внутренней стороны кожуры и в междольковой части, все сорта вишни, винограда, слив, яблок и абрикосов.
В некоторых видах ягод, в частности шиповнике, малине, чёрной смородине, ежевике, чернике, рябине и аронии тоже есть витамин Р. Из овощей наибольшее содержание присутствует в болгарском перце красного цвета, томатах, свёкле, капусте, листьях салата, щавеле и чесноке. Кроме того рутин содержат и такие продукты, как зелёный чай и гречневая крупа.
Биологическая роль рутина в растениях сводится, главным образом, к тому, что он обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения. Отмечена положительная корреляция между воздействием ультрафиолетового излучения и синтезом рутина растениями.
Примерное содержание рутина в 100 г:
Продукт | Содержание рутина в 100 г |
Каперсы | 332 мг |
Чёрные оливки | 45 мг |
Гречиха, цельнозерновая мука | 36 мг |
Спаржа (сырая) | 23 мг |
Чёрная малина | 19 мг |
Красная малина | 11 мг |
Гречиха, термически обработанная крупа | 9 мг |
Гречиха, рафинированная мука | 6 мг |
Сливы | 6 мг |
Смородина | 5 мг |
Ежевика | 4 мг |
Помидор черри | 3 мг |
Чернослив | 2 мг |
Пажитник | 2 мг |
Майоран сушёный | 2 мг |
Чёрный чай, настой | 2 мг |
Изюм | 1 мг |
Цукини | 1 мг |
Абрикос | 1 мг |
Зелёный чай, настой | 1 мг |
В естественной среде рутин содержится в листьях: руты душистой, гречихи, одуванчика, розмарина, чайного куста, в цитрусовых, в чёрной смородине и др. Рутин содержат все цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны), особенно с внутренней стороны кожуры и в междольковой части, все сорта вишни, винограда, слив, яблок и абрикосов.
В некоторых видах ягод, в частности шиповнике, малине, чёрной смородине, ежевике, чернике, рябине и аронии тоже есть витамин Р. Из овощей наибольшее содержание присутствует в болгарском перце красного цвета, томатах, свёкле, капусте, листьях салата, щавеле и чесноке. Кроме того рутин содержат и такие продукты, как зелёный чай и гречневая крупа.
Рутин: флавоноид или витамин?
До сих пор люди путаются, рутин – это флавоноид или витамин. Витамин P – это название целой группы биофлавоноидов, в которую входит около 150 элементов; рутин является одним из таких элементов наиболее важным.
Следовательно, рутин – это флавоноид, иными словами, это биологически активное соединение, которое изменяет активность ферментов в организме, ускоряет или замедляет процессы. Напомним, витамин – это органическое соединение простого строения.
Рутин не вырабатывается человеческим организмом. Поэтому чтобы не возник недостаток рутина (витамина Р) требуется постоянно пополнять резервы данного вещества за счет употребления в пищу продуктов, содержащих его.
Продукт |
Витамин Р, содержание в продуктах (мг на 100 гр) |
Черноплодная рябина |
4000 |
Вишня |
2500 |
Жимолость |
1200 |
Шиповник |
1000 |
Лимон, апельсин, щавель |
500 |
Виноград |
430 |
Барбарис |
400 |
Нектарин, персик |
350 |
Перец болгарский, земляника, крыжовник, ежевика |
300 |
Клубника, малина, брусника |
250 |
Черная смородина |
230 |
Китайская айва, красная смородина |
200 |
Капуста белокочанная |
150 |
Капуста цветная |
130 |
Картофель |
100 |
Шпинат, салат листовой, черешня, слива |
90 |
Яблоко |
80 |
Помидор |
60 |
Помимо продуктов с рутином, есть еще напитки, богатые этим веществом: фруктовые соки и зеленый чай.
Чем полезен, и что дает рутин для организма? Он разжижает кровь или наоборот ее сгущает? Существует множество вопросов, ответ на которые можно найти, изучив спектр его действия. А он достаточно широк:
- предотвращает развитие онкологических заболеваний;
- регулирует уровень холестерина;
- нормализует артериальное и внутриглазное давление;
- стимулирует иммунную систему, предотвращая развитие простудных и инфекционных заболеваний;
- оказывает антигистаминное действие;
- в связке с витамином С защищает от разрушения гиалуроновую кислоту;
- дает противотромбатический эффект, влияя на вязкость крови;
- снимает воспалительный процесс;
- проявляет мощные антиоксидантные свойства;
- препятствует воздействию на организм свободных радикалов;
- нормализует гормональный фон;
- препятствует преждевременному старению организма;
- оказывает спазмолитическое действие;
- дает желчегонный эффект;
- способствует выработке межсуставной жидкости;
- нормализует работу щитовидной железы.
Большое значение имеет рутин при варикозе – в его лечении и профилактике. Незаменим рутин для сосудов: при лечении сосудов витаминами с его содержанием повышается эластичность их стенок, и снижается уровень проницаемости капилляров, соответственно уменьшается ломкость.
Рутин снимает воспалительный процесс с пораженного участка вены и дает ощутимый эффект при отеках ног. Поэтому, если возникает чувство тяжести, распирания в ногах, отечность, если сводит икры ног, и вы все чаще задумываетесь над тем, каких витаминов не хватает вашему организму, то ответ будет однозначным.
Вам нужны витамины, расширяющие сосуды, в составе с которых обязательно должен быть рутин. Они окажут венотонизирующий эффект и будут полезны для кожи. Ведь препараты на основе рутина поддерживают хорошее состояние кожного покрова, уберегая его от проявления капиллярных сеточек и сухости.
Рутин – что это такое? Самостоятельный витамин, загадочное, но полезное вещество, очередной антиоксидант? Ученые обсуждают этот вопрос уже почти 100 лет – с тех пор как американский биохимик Альберт Сент-Дьёрдьи в 1936 году обнаружил витамин Р в лимонной кожуре и возвестил миру, что новый элемент – спасение для капилляров.
Сам витамин Р (по-другому – рутозид), признаемся честно, назвать классическим витамином невозможно. Это целый комплекс активных биофлавоноидов, одним из которых и является рутин. Но поскольку в медицине сегодня используется только он и борец с преждевременным старением кверцетин (который практически не исследован), то рутин и витамин Р – практически полные синонимы.
Нет-нет, мы не ошиблись – рутин действительно часто называют витамином С2. А еще С-комплексом, поскольку при нехватке этого вещества часто возникают те же симптомы, что и при дефиците витамина С (особенно ощущается при цинге).
Рутин и витамин С – из тех друзей, что влияют друг на друга очень положительно. Если сочетать аскорбинку и рутин, польза и вред каждого вещества проявятся максимально. (А мы помним, что вреда от них практически нет).
С-Р-комплексе — это не оригинальная выдумка ученых, встречается он и в природе: не просто так во многих овощах и фруктах аскорбинка и рутин присутствуют одновременно. Но и химики не отстают, ведь самым популярным препаратом витамина Р долгие годы остается «Аскорутин», соединяющий оба целебных компонента.
Препараты на основе Рутозида
С целью непосредственного лечения сосудистых патологий в области нижних конечностей рутозид принято применять в виде таких лекарственных средств, как Венорутон или Рутин.
Инструкция по применению Рутина
В составе Рутина присутствует только Рутозид, по сути Рутин и Рутозид одно и то же. Лекарство имеет таблетированную форму. Нецелесообразно использовать препарат для монотерапии, поскольку его эффект ощутим только в комплексе с другими препаратами. Актуальность монотерапии наблюдается только при нехватке витамина Р.
Тяжесть сосудистых изменений не влияет на дозировку. Снижение дозировки целесообразно при лечении детей младше 15 лет – 1 таблетка трижды в день. Рутин выпускается только в форме таблеток, поэтому лечение пациентов младше 2 лет невозможно. Лечение приводит к умеренной положительной динамике патологического процесса, а совместная терапия с другими препаратами повышает эффективность.
Инструкция по применению Венорутона
Венорутон является, в свою очередь, монопрепаратом с этилированными рутозидами в составе. Формы выпуска достаточно разнообразны и представлены шипучими таблетками (1 г активного компонента), капсулами (300 мг активного компонента) и гелем (20 мг активного вещества на грамм геля).
- Для лечения хронической венозной болезни можно принимать капсулы по 300 мг трижды в день. При использовании таблетированной формы дозировка в 1000 мг принимается за один прием в день. Длительность терапии варьируется от 2 недель до полутора месяца. Двукратное прохождение курса в течение года обеспечит достижение стабильных результатов.
- При геморрое необходимо три раза в сутки пить по капсуле или одну таблетку раз в день. Если патология не запущена, двух капсул в день также бывает достаточно. Длительность курса составляет месяц.
- После хирургического лечения варикозного заболевания вен и при наличии лимфостаза суточная дозировка составляет 10 капсул: по три утром и в обед и четыре перед сном. Для таблеток дозировка также увеличена – 3000 мг за три приема. Длительность лечебного воздействия должна составлять полгода минимум.
- При венозной недостаточности, которая сопровождается отеками и болями в области нижних конечностей целесообразно использовать гель. Также данная форма средства эффективна при гематомах и ушибах, которые не имеют ничего общего с венозными заболеваниями. В день достаточно однократного нанесения геля втирающими массажными движениями.
Аналоги препарата
- Препарат исландского производства Троксевазин;
- Выпускаемый в России и Чехии Троксерутин;
- Российский медикамент Троксевенол;
- Анавенол чешского производства.
Троксевазин среди упомянутых аналогов наиболее известен, выпускается в форме зеленого порошка, заключенного в желтую капсулу или в форме коричневого геля. Дейтвие препарата по отношению к венам укрепляющее, тонизирующее. За счет изменения волокнистого матрикса лекарство способствует сужению пор сосудов, также предотвращаются воспалительные процессы, красные клетки лучше деформируются, подавляется агрегация.
Свойства рутина
Флавоноиды — это крупнейший класс полифенолов, объединяющий в себе такие органические соединения, как рутин, кверцетин, эриодиктин, гесперидин и т. п.
Первая работа, посвященная значению флавоноидов для человеческого организма, появилась в середине прошлого века. Ее автор, американский биохимик Альберт Сент-Дьердьи, предположил, что вещество, выделенное из стручкового красного перца, помогает укрепить ломкие стенки кровеносных сосудов. Кроме того, ученый сделал вывод, что упомянутое соединение относится к витаминам, и предложил назвать его витамином P.
Соединения флавоноидной группы не вырабатываются в организме млекопитающих, но при этом входят в перечень незаменимых компонентов пищи, способных изменять активность множества ферментов обмена веществ.
В комбинации с аскорбиновой кислотой витамины группы P принимают активное участие в окислительно-восстановительных реакциях и способны повышать содержание гиалуроната, который снижает проницаемость капилляров и способствует сохранению их эластичности. Флавоноиды обладают антиоксидантными свойствами, к примеру, способностью предохранять от распада адреналин и витамин C.
Растительные полифенолы способствуют замедлению развития диабетической ретинопатии, снижению аллергических проявлений и предотвращению разнообразных поражений сетчатки сосудистого генеза. Поскольку рутозид способен расширять периферические и центральные сосуды, его рекомендуют принимать людям, страдающим артериальной гипо- и гипертензией.
Средства на основе рутина не входят в перечень лекарственных, они являются ангиопротекторными препаратами и биоактивными добавками, поэтому не могут быть официально выписаны пациенту лечащим врачом.
Соединение выполняет в организме одновременно несколько важных функций.
- Способствует усвоению жиров, белков.
- Контролирует уровень холестерина в крови.
- Нормализует работу органов ЖКТ.
- Укрепляет стенки капиллярных сосудов, делает их прочными.
- Профилактическое средство от сердечно-сосудистых заболеваний.
- Освобождает организм от свободных радикалов, радионуклидов, стронция.
- Повышает иммунные силы организма.
- Нормализует обменные процессы.
- Укрепляет ногти, волосы.
- Рекомендуется при язвенной болезни, гастрите.
- Укрепляет кости, зубы в период активного роста детей. Помогает при переломах – кости срастаются и восстанавливаются быстрее.
- Стимулирует выработку крови костным мозгом.
- Улучшает показания крови
- Профилактическое средство от рахита.
- Снижает внутричерепное давление.
- Эффективное средство при аллергии.
- Помогает в лечении артрита, остеопороза, болях в спине.
- Способствует выработке коллагена.
- Борется со стоматологическими заболеваниями: пародонтозом, кариесом, рекомендуется при кровоточивости десен.
- Профилактика от раковых новообразований.
- Помогает при ожогах.
- Нормализует показатели артериального давления.
- Измельчает камни в почках, желчном пузыре.
- Избавляет от приступов бронхиальной астмы.
- Назначается в лечении заболеваний щитовидной железы.
- Рекомендуется добавлять в рацион при повышенной нервозности.
- Улучшает зрение.
- Рекомендуется при повышенных физических нагрузках.
- Рутин нашел широкое использование в косметологии, добавляется при изготовлении средств по уходу кожей и волосами.
Полезные свойства рутина невероятно разнообразны. Подходит для людей любого возраста. Особенно полезен рутин при беременности и в преклонном возрасте.
- Тромбофлебита. Именно рутин препятствует слипанию тромбоцитов в крови.
- Гиповитаминоза. В организме недостаточно витамина Р.
- Кровоточивости мелких капилляров, в том числе и сетчатки глаза, сосудов в носу и пр.
- Варикозного расширения вен, но только в комплексной терапии и под наблюдением докторов.
- Хронической венозной недостаточности.
- Геморроя. Назначается также комплексная терапия, в числе которой и витамин Р.
- Гипертонической болезни.
- Ревматизма.
- Аллергического воспаления стенок сосудов.
- Лучевой болезни.
Инструкция по применению рутина предлагает назначать препарат и при ряде других недугов, в том числе воспалительных процессов полости сердца, лимфедеме, атеросклеротических и диабетических ретинопатиях, пр. Выгодная цена рутина позволяет назначать препарат в комплексной терапии различных недугов, в том числе и респираторных заболеваний. Однако делать это может только доктор после осмотра и обследования пациента.
Общая характеристика
Витамин P – это комплекс природных веществ под названием флавоноиды. В группу входит более 150 ферментов: катехин, антоциан, гесперидин, кверцетин, рутин и многие другие вещества. В силу того, что витамин P способен производить эффекты аскорбиновой кислоты, ему дали дополнительное имя – C-комплекс или витамин C2.
Термин биофлавоноиды (био- + флавоноиды; bioflavonoida) произошел от латинского flavus – золотистый, так как первое соединение, полученное опытным путем, было желтого оттенка. Позднее установили, что многие из них вещества бесцветны или имеют другой окрас и относятся к группе растительных полифенолов.
Первым, кто научно обосновал возможную биологическую роль и пользу флавоноидов для организма, стал американский биохимик Альберт де Сент-Дьерди.
Произошло это в 1936 году, когда ученому удалось выделить из кожуры овощей некое соединение, обладающее выраженными антиоксидантными и капилляростабилизирующими свойствами. Сначала он принял вещество за новый класс витаминов и назвал его vitamin P (от первой буквы англ. permeability – проходимость, проницаемость), но позже понял, что это лишь один из многих элементов, относящихся к классу полифенолов. Спустя некоторое время витамин P был обнаружен и в других овощах и фруктах.
Дослідження на тваринах[ред. | ред. код]
У той час як докази впливу рутину і кверцетину доступні на мишах, щурах, хом’яках, і кроликах, а також у лабораторних дослідженнях, але немає безпосередніх клінічних досліджень, які б вказали на значний позитивний вплив рутину як харчової добавки для людей.
- Рутин пригнічує агрегацію тромбоцитів, а також зменшує проникність капілярів, роблячи тік крові тоншою, покращуючи кровообіг.[джерело?]
- Рутин проявляє протизапальну активність у деяких тварин і в моделях in vitro.
- Рутин пригнічує активність альдози-редуктази. Ферменти альдози-редуктази зазвичай присутні в очі та в інших частинах тіла. Це допомагає перетворювати глюкозу у цукровий спирт сорбітол.
- Останні дослідження свідчать, що рутин може допомогти запобігати згортанню крові, тому може бути використаний для лікування пацієнтів з ризиком виникнення серцевих нападів і інсультів.
- Деякі дані також свідчать, що рутин можна використовувати для лікування геморою, варикозу і мікроангіопатії.
- Відносно високі кількості рутину збільшують поглинання йодиду щитоподібною залозою у пацюків і знижує рівень сироваткового Т3 і Т4. Зниження рівня гормонів може бути пояснено його інгібуючим впливом на фермент Тиреопероксидазу (ТПО).
- Рутин — це антиоксидант; у порівнянні з кверцетином, акацетином, моріном, гіспідилином, гесперидином і нарингіном, він має володіти сильнішими властивостями.[неавторитетне джерело] Проте, в ході інших експериментів, показники рутину були нижчими або незначно відрізнялися у порівнянні із кверцетином.
- Рутин сприяє антиноцицептивним ефектам за участю центральних модуляцій vlPAG низхідного ланцюга частково опосередковано через опіоїдеричним механізмом
Гідроксиетилрутозид — синтетичний препарат, гідроксиетильоване похідне рутину, який використовується в лікуванні хронічної венозної недостатності.
Недостаток и избыток биофлавоноидов
Если в организме недостаточно витамина Р, могут развиться различные патологии. Наиболее часто встречаются среди них следующие девять:
- болезненные ощущения в ногах при ходьбе или беге;
- болезненность в области плеч;
- хрупкость сосудов и капилляров, приводящая к частому появлению синяков, ссадин;
- кровоточивость десен;
- изменение оттенка кожи на синюшный;
- внезапные кровотечения;
- постоянная усталость, слабость;
- алопеция;
- появление высыпаний угревого характера.
При восполнении дефицита биофлавоноидов все эти симптомы сами исчезают, если их причиной был именно гиповитаминоз.
Передозировка витамина Р в организме. Такое состояние возникает очень редко, так как витамин полностью выводится почки. Передозировка развивается, если имеет место длительный бесконтрольный прием витамина. При этом проводится симптоматическое лечение. При корректировке дозировки витамина Р все негативные ощущение вроде тошноты или головокружения исчезают.
ТОП-5 таблетированных добавок
Эффективные таблетированные препараты расположены в списке с учетом цены 1 порции.
№5 – Country Life, Рутин
Стоимость 1 порции – 5 руб. 05 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 100 таблеток;
- концентрация – 500 мг.
Препарат содержит натуральный флавоноид рутин, который изготовлен из софоры. Добавка отличается сертифицированным вегетарианским и безглютеновым составом. Подходит для аллергиков, поскольку не содержит соевых или молочных белков.
Плюсы:
- БАД имеет сертификат GMP;
- укрепляет стенки капилляров;
- снижает риск кровотечения;
- помогает при варикозе.
Минусы:
не справляется с отеками ног.
№4 – Solgar, Рутин
Цена 1 порции – 2 руб. 30 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 250 таблеток;
- концентрация – 500 мг.
По составу препарат ничем не отличается от предыдущей добавки от Country Life, но стоит в 2 раза дешевле. Производитель упаковывает таблетки в большой флакон, которого хватит на 8 месяцев применения.
Плюсы:
- продукт вегетарианский;
- нейтрализует действие свободных радикалов;
- уменьшает выраженность сосудистой сеточки на ногах.
Минусы:
не все покупатели заметили эффект.
№3 – ООО «Озон», Аскорутин
Цена упаковки – от 80 ₽
Стоимость 1 порции – 1 руб. 60 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 50 таблеток;
- концентрация – 50 мг.
Комбинированная добавка содержит в 1 таблетке аскорбиновую кислоту и рутин в равных количествах – по 50 мг. Лекарство используется при поражениях периферических капилляров, гломерулонефрите, аллергических и инфекционных кожных высыпаниях.
Плюсы:
- БАД участвует в окислительно-восстановительных процессах;
- укрепляет сосудистую стенку;
- уменьшает риск кровотечения;
- способствует образованию межклеточного вещества.
Минусы:
Нет
№2 – Thompson, Рутин
Цена 1 порции – 1 руб. 60 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 60 таблеток;
- концентрация – 500 мг.
Недорогая БАД популярна среди врачей и покупателей. Каждая партия препарата проходит лабораторный анализ, что гарантирует чистоту и безопасность.
Плюсы:
- добавка уменьшает варикозную сетку на ногах;
- укрепляет стенки венозных сосудов;
- снижает проницаемость капилляров;
- уменьшает риски негативных последствий гипертонии.
Минусы:
может вызывать аллергические реакции.
№1 – Renewal, С плюс Рутин
от 69 ₽
Стоимость 1 порции – 3 руб. 40 коп.
- Страна – Россия;
- объем упаковки – 50 таблеток;
- концентрация – 50 мг.
Препарат отличается комплексным составом, куда входит витамин C и натуральный рутозид. Средство используется в качестве биологически активной добавки к пище.
Плюсы:
- БАД укрепляет сосудистые стенки;
- улучшает микроциркуляцию;
- нормализует окислительно-восстановительные процессы;
- ускоряет регенерацию тканей.
Минусы:
Нет
Применение в медицине
Препараты на основе рутина активно используются при лечении авитаминоза. Это состояние, при котором в организме наблюдается дефицит полезных веществ. Как добавку к пище таблетки с витамином P рекомендуют употреблять для профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период.
К другим показаниям для применения лекарственных средств с рутозидом относятся следующие состояния:
- варикоз;
- геморрой;
- сахарный диабет;
- аллергия;
- высокое давление;
- отеки;
- кровоизлияние в сетчатку глаза.
Варикоз и геморрой
При достаточном содержании рутина в организме повышается эластичность и проницаемость капилляров. При дефиците вещества сосуды становятся ломкими, появляются отеки и чувство тяжести в ногах. Рутин снижает воспалительный процесс в кишечнике, уменьшает боль при геморрое.
Для лечения варикозного расширения вен используют препараты венотоники с содержанием витамина P.
Они выпускаются в виде гелей, мазей и таблеток. Курс лечения продолжается от 2 недель до месяца. Препараты эффективны при начальном варикозе или геморрое 1-2 стадии вне обострения.
Беременность
Витамин P и его производные запрещено использовать в первом триместре. Начиная с 14 недели беременности, рутин назначают при сопоставлении рисков для матери или плода. Препараты с ним будут эффективны, если есть угроза отслойки плаценты, развилась 1-2 стадия геморроя и варикозное расширение вен.
При правильном применении лекарств с этим флавоноидом уменьшается риск большой кровопотери при родах, улучшается состояние сосудов и мелких капилляров. Беременным женщинам чаще прописывают рутин в таблетках короткими курсами по 1-2 недели.
Дозировку и кратность приема устанавливает врач.
Детские заболевания
Суточная потребность витамина P для детей составляет 20-25 мг. Препараты с рутином нормализуют работу почек, уменьшают потери детским организмом белка. Помогают ребенку быстрее восстановиться после перенесенных инфекционных заболеваний.
Основные показания для применения рутозида детям:
- инфекционные болезни – корь, скарлатина, грипп;
- сыпной тиф;
- гиповитаминоз – нехватка в организме полезных веществ;
- воспаление почек;
- диатез;
- аллергия;
- профилактика простуды.
Исследования на животных[править | править код]
Исследования эффективности рутина проводились на мышах, крысах, хомяках и кроликах.
В экспериментах на животных были получены следующие результаты:
- Рутин ингибирует агрегацию тромбоцитов
- Рутин уменьшает проницаемость капилляров, улучшая кровообращение.
- Рутин обладает противовоспалительной активностью (исследования на крысах и морских свинках)
- Рутин помогает предотвратить образование тромбов, поэтому может быть использован для лечения пациентов с риском сердечных приступов и инсультов.
- По некоторым данным рутин может быть использован для лечения геморроя, варикоза и микроангиопатии.
- В относительно высоких дозах рутин увеличивает поглощение йода щитовидной железой (исследование проводилось на крысах) и снижает уровень гормонов Т3 и Т4.
- Рутин также является антиоксидантом. По некоторым данным рутин сильнее кверцетина, гесперидина и нарингина. Однако, в других исследованиях, эффективность рутина оказалась ниже по сравнению с кверцетином.
Масштабных исследований эффективности рутина на людях не представлено.
Польза и вред для организма
Флавоноиды не синтезируются в организме, поэтому необходимо обеспечить их поступление извне с пищей. Химические соединения проникают во все органы и ткани, в том числе в кожу, нервную ткань и сердечную мышцу.
Основная польза кверцетина для организма человека – антиоксидантный эффект. Вещество нейтрализует негативное влияние свободных радикалов и активных форм кислорода. Молекулы флавоноидов связываются с активными радикалами, превращая их в неактивные соединения. Кверцетин активирует процессы деления клеток и поддерживает нормальные биоэлектрические свойства клеточных мембран. Вещество замедляет процессы старения организма, увеличивает продолжительность жизни.
Помимо антиоксидантного действия доказан ряд других полезных свойств кверцетина:
- Противовоспалительный эффект. Нутриент блокирует каскад биохимических превращений арахидоновой кислоты, в результате чего в крови и тканях снижается образование лейкотриенов и других медиаторов воспаления. Вещество укрепляет стенку мелких сосудов, уменьшает экссудацию.
- Противоопухолевая активность. Соединение изменяет активность эпидермального фактора роста, благодаря чему угнетается злокачественная трансформация клеток. Вещество является отличным дополнением к стандартной химиотерапии.
- Антиаллергическое действие. Кверцетин проявляет свойства природного антигистаминного соединения: стабилизирует тучные клетки и блокирует выделение гистамина при контакте с аллергеном. Вещество устраняет симптомы аллергии: слезотечение, крапивницу и кожный зуд.
- Регенеративные свойства. Флавоноид ускоряет заживление ран и язв на коже, а также стимулирует восстановление слизистой оболочки желудка при эрозиях и язвенной болезни. Кверцетин необходим для ремоделирования костной ткани в процессе сращения переломов.
- Кардиопротекторные свойства. Кверцетин усиливает митохондриальную активность и энергетическое обеспечение миокарда, повышает сократительную способность сердца.
Польза флавоноидов и витаминов для суставов – смотрите видео: