Андрей Смирнов
Время чтения: ~6 мин.
Просмотров: 0

Проводящий пучок

Видоизменённые надземные стебли

В отличие от почки – зачаточного побега, колючки, усики, кладодии и туберидии являются изменёнными побегами со своими специфическими функциями.

  • колючки – одревесневшие части побега с острой верхушкой. Они нужны растениям для самозащиты от поедания животными. Колючки бывают листового и стеблевого происхождения. Из стебля образуются колючки дикой яблони, крушины, боярышника;
  • кладодии – стебли, выполняющие функцию фотосинтеза. Если они внешне похожи на листья, то их называют филлокладиями (у акации);
  • усики нужны растениям для прикрепления к опоре. Они также бывают стеблевого и листового происхождения. Стеблевые усики есть у винограда, тыквы;
  • ложная луковица, псевдобульба, или туберидий, также носит название надземного или воздушного клубня. Утолщённая околосубстратная часть стебля эпифитных растений (орхидных). В ней растения запасают воду и питательные вещества.

Функции стебля

Стебли бывают травянистыми чаще однолетними и одревесневающими: у деревьев они называются стволами, а у кустарников – стволиками. Этот орган выполняет следующие функции:

  • опорную: соединяет между собой корень, листья и другие части растения в единое целое;
  • механическую — выносит листья к свету;
  • запасающую: хранит продукты обмена – жиры, крахмал и другие органические вещества, у кактусов, баобабов, мхов и других растений он запасает воду;
  • проводящую;
  • служит для опоры и лазания (вьющиеся растения);
  • для вегетативного размножения;
  • у многих растений его клетки способны к фотосинтезу.

Вьюнок полевой (Convōlvulus arvēnsis)

Механические (арматурные) ткани растений

Механические (арматурные) ткани растений

Выполняют опорные функции. Образуют скелет растения, обеспечивают его прочность, придают упругость, поддерживают органы в определенном положении. Не имеют механических тканей молодые участки растущих органов. Наиболее развиты механические ткани в стебле. В корне механическая ткань сосредоточена в центре органа. Различают коленхиму и склеренхиму.

Коленхима

Коленхима (от греч. кола – клей и энхима – налитое) – состоит из живых хлорофиллоносных клеток с неравномерно утолщенными стенками. Различают угловую и пластинчатую коленхимы. Угловая коленхима состоит из клеток, которые имеют шестиугольную форму. Утолщение происходит вдоль ребер (по углам). Встречается в стеблях двудольных растений (преимущественно травянистых) и черенках листьев. Не мешает росту органов в длину. Пластинчатая коленхима имеет клетки с формой параллелепипеда, в котором утолщена лишь пара стенок, параллельных поверхности стебля. Встречается в стеблях древесных растений.

Склеренхима

Склеренхима (от греч. склерос – твердый) – это механическая ткань, которая состоит из одревесневших (пропитанных лигнином) преимущественно мертвых клеток, которые имеют равномерно утолщенные клеточные стенки. Ядро и цитоплазма разрушаются. Различают две разновидности: склеренхимные волокна и склереиды.

Склеренхимные волокна

Поперечный срез стебля герани

Клетки имеют удлиненную форму с заостренными концами и поровыми каналами в клеточных стенках. Стенки клеток утолщенные и очень крепкие. Клетки плотно прилегают одна к другой. На поперечном срезе – многогранные.

В древесине склеренхимные волокна называются древесными. Они являются механической частью ксилемы, защищают сосуды от давления других тканей, ломкости.

Склеренхимные волокна луба называются лубяными. Обычно они неодревесневшие, крепкие и эластичные (используются в текстильной промышленности – волокна льна и т. п.).

Склереиды

Образуются из клеток основной ткани вследствие утолщения клеточных стенок, пропитки их лигнином. Имеют разную форму и встречаются в разных органах растений. Склереиды с одинаковым диаметром клеток называются каменистыми клетками. Они наиболее прочные. Встречаются в косточках абрикосов, вишен, скорлупе грецких орехов и т. п.

Склереиды также могут иметь звездчатую форму, расширения на обоих концах клетки, палочковидную форму.

Классификация стеблей

Стебли группируют по разным признакам. Например, по характеру и направлению роста:

  • прямостоячие – имеют прямые стебли (пшеница, кукуруза);
  • ползучие (стелящиеся, лежачие) – стелются по земле в разные стороны от корня (лапчатка, земляника, камнеломка). Стебель таких растений с длинными междоузлиями и конечными почками, которые называют усами. У огурцов, тыквы образуются плети – облиственные побеги с короткими междоузлиями, стелящиеся по земле;
  • вьющиеся стебли поднимаются вверх, обвиваясь вокруг опоры – вьюнок, хмель, лимонник китайский;
  • лазающие – имеют усики или придаточные корни, которые отрастают от стебля и при их помощи цепляются за опоры (горох, плющ). Растения с вьющимися и лазающими стеблями ещё называют лианами;
  • у некоторых растений только по листьям можно определить наличие стебля, к которому они прикрепляются. Такие стебли получили название укороченных (одуванчик, подорожник). Перед цветением у некоторых растений он развивается в цветущую стрелку.

Одуванчик лекарственный

По месту расположения:

  • надземные;
  • подземные. Стебель, как часть побега, присутствует в клубнях картофеля, луковицах (плоский стебель-донце), в корневищах пырея, ландыша, крапивы, ириса и др.

Последовательность работы

Готовят препарат
поперечного среза черешка листа бегонии
в капле воды. При малом увеличении видно,
что углы клетки утолщены, хорошо видно
живое содержимое с хлоропластами.
Зарисовывают несколько клеток колленхимы,
обозначают утолщенную стенку и полость
клетки.

На поперечном
срезе стебля льна при малом увеличении
под эндодермой расположены плотные
группы толстостенных округлых клеток.
Это лубяные волокна. На некотором
расстоянии от поверхности стебля видно
желтоватое кольцо плотной ткани –
древесные волокна. При большом увеличении
видны клетки, плотно примыкающие друг
к другу и лишенные живого содержимого.
Стенки этих клеток равномерно утолщены.
Зарисовывают несколько клеток лубяных
и древесных волокон в поперечном разрезе.
Делают соответственные обозначения.

Тема 7. Проводящие ткани. Сосудисто-волокнистые проводящие пучки

Проводящие ткани
обеспечивают проведение воды и питательных
веществ. Элементами проводящих тканей
являются сосуды (трахеи), трахеиды и
ситовидные трубки.

Сосуды– это
длинные полые трубки, по которым вода
и растворы солей продвигаются быстро,
осуществляя восходящий ток. Стенки
сосудов утолщаются, в зависимости от
характера утолщения сосуды бывают:
кольчатые, спиральные, лестничные,
сетчатые и пористые (рис.3).

Рисунок 3 –
Проводящие ткани растений:

а
– сосуды: 1 – кольчатый, 2 – спиральный,
3 – сетчатый, 4 – лестничный, 5 – пористый;

б
– проводящие элементы: 6 – трахеида, 7
– ситовидная трубка с клеткой спутницей

Трахеиды
отдельные мертвые клетки прозенхимной
формы с заостренными концами, встречаются
в стебле голосеменных растений.

Ситовидные трубкис клетками спутницами – живые проводящие
элементы, состоящие из прозенхимных
клеток, поперечные перегородки которых
частично разрушаются и образуют
ситовидные пластинки.

Проводящие ткани
образуют комплексы – проводящие пучки.
Сосуды входят в состав ксилемы, ситовидные
трубки – в состав флоэмы. Ксилема и
флоэма в большинстве случаев располагаются
рядом, образуя проводящие пучки. В
зависимости от взаимного расположения
ксилемы и флоэмы различают следующие
типы пучков:

— коллатеральный
закрытый пучок, в котором флоэма и
ксилема располагаются бок о бок, между
ними нет камбия. Такие пучки находятся
в стебле однодольных растений, образованных
прокамбием;

— биколлатеральный
сосудисто-волокнистый пучок – ксилема
находится между двумя участками флоэмы;

— радиальный
сосудисто-волокнистый пучок – участки
флоэмы и ксилемы чередуются по радиусу.
Такой пучок характерен для корней
однодольных растений, у двудольных
встречается в зоне всасывания корня;

— концентрический
сосудисто-волокнистый пучок бывает
двух типов: 1 – амфивазальный (ксилема
со всех сторон окружает флоэму), 2 –
амфикрибральный (флоэма окружает
ксилему).

Если ксилему и
флоэму разделяет камбий, пучок называется
открытым т.е. способным к образованию
новых элементов ксилемы и флоэмы.
Закрытые проводящие пучки не имеют
камбия.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации